Hotel Fazenda Florença

A Histórica Fazenda Florença resgatou em 2017 a cultura do plantio de Café.

A Histórica Fazenda Florença resgatou em 2017 a cultura do plantio de Café, porém com uma filosofia diferente do século XlX. O projeto com apoio do Sebrae, feito pelo Professor Flavio Borem d UFLA (Universidade Federal de Lavras, é de plantio para a colheita de Cafés especiais baseado na sustentabilidade e favorecimento ao Meio Ambiente, uma vez que era uma área de pasto sem árvores, no plantio do Cafezal foram plantadas inúmeras mudas de árvores da Mata Atlântica (Ipês, Quaresmeiras, Mulungu Vermelho e etc) e inúmeros tipos de arvores frutíferas.